Inlägg taggade med Ryssland

Ryssland är känt för sin rika kultur och traditioner, och julen är ingen undantag. Under denna festliga tid på året förvandlas ryska hem till kokande grytor och dignande julbord. I den här artikeln ska vi ta en närmare titt på de läckra delikatesser som pryder det ryska julbordet och upptäcka den unika smakvärlden som erbjuds.

Borscht är en traditionell rysk soppa som anses vara en hjärtevärmande del av det ryska julbordet. Den har en vacker röd färg, tack vare rödbetor, och är oftast serverad med en generös sked gräddfil. Borschtens kombination av söta och jordiga smaker gör den till en perfekt start på julmåltiden.